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新しい家族 麦。 [麦のこと]

マルが亡くなって2年半。
なかなか決断できなかったのですが、
いろんな方に背中を押してもらい、
ついに新しい家族、
柴犬の女の子を迎えることになりました。

お迎えする当日、まずはマルのお墓参りに。
抜けるような秋の青空が美しい朝。
もちろんマルのことは
ずっと忘れないし、ずっと一緒だよ。
見守っていてね。

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午後から、ブリーダーさんのところへ
新しい家族を迎えに行きました。

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はじめまして。
「麦(むぎ)」と言います。
8月8日生まれの女の子。
生後60日ちょっとで我が家へやってきて、
もうすぐ生後3か月です。

新しい環境にも慣れて、最近はやんちゃ全開。
仔犬の猛スピードなパワーと成長に
ついていけず、ヘトヘトな毎日です。

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今月いらっしゃる生徒さん達とも順次ご挨拶してもらい、
レッスン中は大人しくしています。
これから長い付き合いになりますが
皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

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2016年10月のメニューと日程更新してます [教室のこと]

秋の長雨とは言いますが、
9月は本当に雨が多かった…。
そんな中でも、KAO-MARU9月のクラスに
元気いっぱいでご参加いただいた生徒さん方、
本当にありがとうございました。

栗のポタージュや秋刀魚のスモークも、
いつもの食材を普段とはちょっと違った料理で
楽しんでいただけたかと思います。
夏から秋にシフトするきっかけ作りにも
なったのではないでしょうか。

そして今日は10月1日、新月ですね。
秋本番の10月クラスは、
キノコやカボチャなどを使った秋野菜のスープに
クスクスを添えて、食べるスープにしていきます。

リンゴも出回り始めましたね。
POMME AU FOUR
フランスの焼き林檎です。
スパイスシュガーなどを詰めて
部屋中甘酸っぱい香りとスパイスの香りに
満たされながら、オーブンで焼いていきます。

カッテージチーズでふんわりパンも焼きましょう。
詳細、お申込みは、HP(→パンと野菜の教室KAO-MARU)へ。
どうぞよろしくお願いいたします。

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